Cùng Tiệc Mạnh Hùng Trổ Tài Món Bò Kho

Hướng dẫn làm món bò kho ngon nhức mũi.

Bò kho là món ăn truyền thống, rất quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Bò kho luôn là ứng viên hàng đầu được lựa chọn trong danh sách các món ngon bữa tiệc. Hãy cùng Tiệc Mạnh Hùng trổ tài nấu món ngon mỗi ngày Bò kho thơm ngon đúng điệu cho cả gia đình nhé! 

Bò kho-Tiệc Mạnh Hùng

Nguyên liệu:

• 400g thịt bò nạm.
• Rượu trắng.
• Bột bắp.
• Cà rốt, hành tây, sả cây, hành tím, tỏi, gừng.
• Gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Baron Bò Kho.

Sơ chế:

Cho thịt bò vào trụng sơ với một muỗi canh rượu trắng, 5gr gừng. Sau đó cắt khúc vừa ăn.

Thực hiện

Bước 1: Ướp thịt với gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Bò kho và hành tỏi băm khoảng 20 phút.

Bước 2: Phi thơm hành tỏi băm và sả cây đập dập. Cho thịt vào xào săn lại. Thêm 1.5l nước và hầm nhỏ lửa khoảng 1 giờ 15 phút.

Bước 3: Cho tiếp cà rốt vào hầm trong 40 phút. Cuối cùng cho hành tây vào hầm trong 5 phút.

Bước 4:  Cho thêm 50ml nước cùng với 20gr bột bắp vào nấu thêm 2 phút.

Bước 5: Tắt bếp, cho bò kho ra tô. Dùng với bánh mì, hủ tiếu hoặc cơm.

 Như vậy là Tiệc Mạnh Hùng đã giới thiệu xong cho các bạn cách chế biến món bò kho rồi nhé. Đảm bảo là bay luôn nồi cơm ý ah.

Chúc các bạn thành công.